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近年来,由于当地政府大力支持,企业积极争取,质监部门精心培育,清徐醋业中水塔、东湖两个企业获得了中国名牌称号。紫林、来福、王氏三家企业获得了山西省标志性名牌和山西省名牌称号,形成了有一定规模的区域产业集群。
醋都清徐主要的食醋生产企业有:水塔(中国驰名商标、中国名牌)、东湖(中国名牌)、紫林(山西省标志性名牌、山西省著名商标、徐帆代言)、来福(山西省名牌)、王氏(山西省名牌)、紫康、金华等70多家食醋企业,拥有六大系列60多个品种、年产10万吨的规模优势,占全国醋产量的六分之一,当之无愧成为“中国醋都” 山西水塔老陈醋股份有限公司雄锯于“中国老陈醋之乡”-----清徐县,是目前国内生产规模最大、产品品种最多、市场占有率最高的老陈醋生产企业。山西老陈醋历史源远流长,几百年来,素以“风味独特、品质优良”,色、香、味俱佳而位居中华四大名醋之榜首,成为盛开于国酿醋行业之丛中一朵艳丽的奇葩。
山西水塔老陈醋股份有限公司成立以来,已成为集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团。2.5万亩的优质高粱地,为食醋产品的质量提供了源头保障。
水塔老陈醋股份有限公司以“诚实守信、科技创新”的企业精神,在继承传统工艺的基础上不断创新,由公司科技人员与国内外专家共同研制的发酵工艺全部采用不锈钢大罐,实现管道化输送、机械化操作、微型化管理,这些自动化生产线在同行业中属首创,使山西酿造技术有了质的飞跃。公司经过多年的发展,现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化为一体的企业集团。“水塔牌”老陈醋荣获“中国驰名商标”称号;公司产品荣获“中国名牌产品”和“国家免检产品”称号,畅销全国市场,并远销国际市场。公司通过了ISO9001-2000国际质量体系认证、GMP企业认证,及“全国守合同重信用企业”、“中国食品工业科技进步优秀企业”、“中国调味品行业食醋10强名牌企业”等称号。为弘扬源远流长的食醋文化,公司还建起了国内首座醋文化博物馆。 山西紫林食品有限公司座落于山西省清徐县紫林路东段,相邻307国道。公司成立于2000年1月,坚持继承传统工艺、自主研发、自主品牌、自营出口的发展战略,在激烈的市场环境中,实现了超常规、跨越式的发展。今天的紫林食品已经成为一家拥有资产6000余万元,高素质员工300多名,其中中高层管理人员20余人,大、中专毕业生60%、本科以上文化的员工25%、中高职称技术员工65人,安置下岗职工20余人,公司占地面积10万多平方米,年生产食醋31000余吨,实现销售8000余万元的现代专业化企业,成为山西最大的民营食醋生产企业,在全国调味品领域确立了全面领先地位,成功地跻身于国内调味品生产厂商的前列。
紫林主要产品有“紫林”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、饮料醋、调料粉、酱油以及“寇准”字号的七大系列百余种产品,畅销全国,一直呈供不应求的趋势。其产品将“酸、绵、甜、香、熏”五味集于一身,在山西传统老陈醋产品中独树一帜,在生产工艺上承清顺治年间,至今已有360多年的历史,始终坚持“新、奇、特”的开发思路,利用高科技开发名优精品、扩大品牌的效应,并在继承传统工艺之上汇聚众多英才不断对产品进行挖掘与推新。
东湖美和居,始创于清顺治年见,建国后,美和居联合21家制醋坊,诞生了老陈醋新品牌“东湖”。“东湖”牌老陈醋,作为山西老陈醋的嫡系传人,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,是山西老陈醋居中国名醋之首。
特点:色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。主要成份是醋酸,并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。
东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号,占地面积20000多平方米,山西最为盛名的是老陈醋,而东湖醋园是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。
东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方,以古今器皿展示、文献典籍摘记,图片照片写真,产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊,迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊,犹如来到了500年前的老陈醋作坊,老醋芳香、扑鼻沁心,醋味十足,难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余,游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。交通:乘9、809路车到职工新村下,步行10分钟到马道坡26号即到。 山西来福老陈醋股份有限公司位于素有 “华夏第一醋”之称的醋都—清徐县城关,由山西老陈醋嫡系传人,国家级高级食醋酿造专家荣学泽先生于1995年创立。来福集团是中国调味品行业的大型企业之一,也是山西老陈醋国家质量标准化起草单位之一。
来福老陈醋系列产品秉承山西老陈醋创始人——王来福先师于1644年所创造的山西老陈醋的古老配方和传统酿造工艺。产品色泽浓郁、体态淳厚,口感酸、香、绵、甜、鲜,素以正宗山西老陈醋纯正之品味而闻名遐迩。
来福集团以“责任是灵魂,质量是生命”为质量管理理念,是山西省食品酿造行业中首家“国家标准化良好行为AA级企业”,也是山西省同行业中首家通过ISO9001国际质量体系认证,首批获得QS标志的企业。“来福”、“益首”牌产品多次荣获“山西省优质产品”、“山西省著名商标”、“山西省放心食品”、“山西省名牌产品”、“中国食品工业推荐品牌”、“山西省质量信誉AAA级企业”和“中国驰名商标”等荣誉和称号,同时获得“进出口食品卫生许可证”、“保健食品健字号”。集团设有完善的现代营销管理机构与产品售前售后服务管理体系,保障产品在市场中的有序流通。
来福集团经过多年的潜心研究和探索,从醋的本质、特性和消费趋势,启动“醋进健康,家家来福”工程,确立集团未来发展方向,实施“年产10万吨老陈醋系列产品项目”计划,将来福集团打造成“醋进健康,福泽万民”的中国醋业航母。
山西美和居老醋坊有限公司联系方式:公司电话0351-4433316,公司邮箱413271174@qq.com,该公司在爱企查共有7条联系方式,其中有电话号码2条。
公司介绍:
山西美和居老醋坊有限公司是2011-09-07在山西省太原市杏花岭区成立的责任有限公司,注册地址位于太原市杏花岭区马道坡26号。
山西美和居老醋坊有限公司法定代表人杨鹏,注册资本3,000万(元),目前处于开业状态。
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山西陈醋10大排名如下:
1、水塔
该公司位于“中国老陈醋之都”在清徐县,是目前国内大型的山西老陈醋生产基地。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种。
2、四井眼
山西四眼井酿造实业有限公司是山西省规模较大、派系正宗的食醋生产企业,它的前身山西榆次怀仁“钰泉庆”醋坊始建于1656年(清顺治年间)已有三百多年的历史,是山西省著名的中华老字号。
3、紫林
紫林醋业是以酿造食醋为主导产业的国家级农业产业化重点龙头企业,坚持继承传统工艺,自主创新,自营出口的发展战略,厚道做人、文化兴企;厚道做产品、质量兴企;厚道做事、科技兴企,厚道经营、名牌兴企。
4、上水井
山西宁化府调味品有限公司主要经营食用醋产品。近年电子商务发展十分迅猛,“山西宁化府调味品有限公司”全体同仁借此东风,提供并超越现有的电子商务模式,转变并发展为新一代的电子商务模式。
5、海霖
公司坚持对山西老陈醋传统酿造工艺的传承,并结合现代科学技术的研发与创新,以“生产良心食品”为经营理念,以“弘扬山西醋文化美味国人大餐桌”为己任,不断研发、推出高品质、高规格的产品,赢得了国内外消费者的认可和好评。
6、龙井眼
1997年11月成功注册“龙眼井”商标。我厂前称“榆次怀仁荣欣酿造厂”于2006年更名为“晋中怀仁荣欣酿造厂”。位于山西最大的酿醋基地:被誉为“山西酿醋第一村”的晋中市榆次怀仁,怀仁的酿醋历史源远流长,始于清嘉庆年间,已有三百多年历史,享誉国内外。
7、益源庆
太原市宁化府益源庆醋业有限公司,食醋知名品牌,始于1377年,山西省著名商标,中华老字号,著名山西老陈醋品牌,地理标志保护产品,专注于醋业的大型企业。
8、东湖
山西老陈醋集团有限公司,食醋知名品牌,源于1368年,山西省著名商标,山西名牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产,山西老陈醋开创者之一。
9、宁化府
太原市宁化府益源庆醋业有限公司,知名陈醋品牌,山西省著名商标,山西知名品牌,具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。
10、美和居
美和居品牌隶属于山西美和居老醋坊有限公司,成立于2011年。
以上就是小编对于问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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